で、できた･･･
しかも大量にw
この茶色いものは、さつま揚げ、こんにゃく、大根戻した干し椎茸を切り、炒め煮たもの。
途中で大豆の水煮を入れました。
味付けは
酒
干ししいたけの戻し汁
みりん
砂糖少し
醤油
だしの素少し
いつもいつも春雨サラダw
ハムとキュウリ、カニもどきの裂けるかまぼこ、茹でた春雨
味付けは
ごま油
生姜
酢
醤油
辣油
砂糖ほんの少し
レモン汁
全景
すりおろした長芋に細切りした海苔、海苔を細く切るのめんどい(´×ω×`)
疲れた･･･
でも作りすぎたから、明日も食べよ！
･･･ほんと、作りすぎた･･･
久しぶりに頭の中に爽やかな風。
風通しがいい気分だから
好きなことしよう！
ギター？
いや･･･
包丁が使いたい(料理したい)
やってやる･･･
やってやるよ･･･！
ご覧いただけただろうか･･･
切り刻まれていく食材たちを･･･
時短の必要が無い今日は、切りたいから
まず全てを切る。
この後数品の料理になるはずなのだ！
完成したら多分記事にします。
切り終わって満足している場合ではないのだ･･･
体はずっと正直者で
元に戻ろうと
良くなろうと
明日１日を満喫できるように
良くなり続けてくれてた。
俺は
どうでもいいと思ってたし
どうにかなっちまえばいいと
思ってた。
もう戻れない地点にはお別れして
体に今までごめんなさいで
これからはもっと
楽しく、気持ちよく過ごすために
動かすよ。
今まで治し続けてくれてありがとう、
俺の体。
もっと自分勝手に
体の声に耳を傾けます。
今まで生きてきてくれた体のために
もっと自分勝手に。
今日1日を
勝手に楽しみます。
酒をやめて
良かったと、本当に思えたのは今日かもしれない。
意味のわからない文章だなw
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