毎日新生するログ

願わくば長く書き続けることになりますように。

料理のブログ記事

料理(ムラゴンブログ全体)
  • long slow goodbye

    こんばんはー。 今年も数時間で終わりますね。 天気のいい1日でした。 彼女の家で過ごしてます。 今年は彼女にもたくさん 心配かけたので 料理を沢山作りました。 彼女はお酒を飲みながら 食べてくれてました。 僕は炭酸水。 んー、まだこういうものだと 少しお酒が恋しい気持ちもあるかな なのでお菓子を食... 続きをみる

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  • ババアゾーン

    こんばんはー。 今年ももう少しで終わりですね。 今日は寝坊しました。 11時くらいまで寝てて。 その後洗濯しながらダラダラ 今日はたくさんギター弾いた。 その後買出しに行って 正月の食材を買ってきた! 毎年かかってた酒代が¥0だと 色々買っても 例年よりはるかに安いwww でかい乾物のスルメイカを... 続きをみる

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  • おさむし

    お腹いっぱい! 今日は、最近あまりに寒いので 今のアウターよりも暖かい物を買いに。 帰ってきて少しだらだらして 料理。 定番コールスロー。 自分で作るドレッシングで少し前に和えておくと美味しいし、減塩に。 切り昆布炒め。 油をひいたフライパンで切り昆布を炒めるだけ。 途中、料理酒と醤油。それだけ。... 続きをみる

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  • 肩コリスト

    今日も入浴剤入れて 風呂上がりに少しストレッチ。 薬を飲んで 寝るとこです。 今日は帰りにマッサージに行ってきた。 肩こりすぎて。 あまりにこっていて マッサージしてくれた人に少し笑われた。 「ちょ、これはwww」 みたいに。 毎日、浴槽に浸かろうと思いました・・・ 晩御飯は自炊。 塩と酒をふりか... 続きをみる

  • メシウマ断酒

    入浴剤で風呂! の前に、 干し椎茸とかをあらかじめ戻しておいたので 自炊! 海苔とレタスサラダ、それと、肉豆腐。 汁物は、とろろ昆布と鰹節に、お湯を注いだもの(手抜き) メインは鳥五目ご飯! 鶏もも肉と、戻した干し椎茸、ごぼう、人参、油揚げ。 椎茸の戻し汁と、酒と醤油で味付けして炊きました! 時間... 続きをみる

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  • 爆睡クッキング

    寝た・・・ 夕方6時まで寝ていた・・・ 二ヶ月分の疲れが一気にでた・・・ 寝たら気分も良いので 体はボロボロだけど、 料理したくて、美味しいものも食べたいから しっかり料理! ひじきとかの煮物は、こないだ作って食べていなかったのでまた作ってみた。 コールスロー風サラダ。 パセリとかパプリカがいい感... 続きをみる

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  • ポカァ

    買い物してきて、一度家に帰り スーパーに行き 自炊! ミネストローネのようなもの。 野菜とベーコン、牛肉と、豆、マカロニ 香りを出すのにセロリも入ってる。 食べる前に乾燥バジルとオリーブオイルを少しかける。 これを煮込んでる間に半身浴。 風呂上がりはいつものウィルキンソン! 毎日食べることにしてる... 続きをみる

  • cooking&DESTROY

    今日は自炊♪ 山芋とキュウリとトマト、細切りして 豆腐とネギ 生姜のドレッシングで、中華風豆腐サラダ。 シリコンスチーマーに もやし、肉、白菜、肉、ネギ、肉 と、段になるように重ねて 柚子の皮を散らして 塩胡椒で下味して 水を入れてレンジで蒸すと 簡単蒸し料理! ポン酢で食べると美味しいと思うので... 続きをみる

  • ドドド追想

    疲れた・・・ 昨日から今まで いろいろあった。 まずは 昨日はデイケア終わって知り合いと焼き肉。 熟成肉の焼肉は初めて。 美味かったのだが、食べてる時からLINEで、彼女にトラブル発生。 そこから怒涛のように移動したり、必要なものを買ったり、トラブル対応で気づいたら夜中に・・・ 朝早いからもう、夜... 続きをみる

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  • ぬくい

    靴を買って帰宅。 妹が休みで、鍋を作っていてくれた! 野菜たっぷり! そこに豚をしゃぶしゃぶみたいにして食べる。 炭水化物を控えつつ 繊維質もとれていい感じ! 感謝! ドリンクはもちろん、 ウィルキンソン!www

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  • おでん爆誕

    時間をかけて・・・ 完成しました! おでん! 今年初おでん! 手間はかかるけど、明日も食えるしね! 酒を飲まないおでんはどうかな・・・ う、 ウマーイ! おでんいいよ、おでん! 酒なくても 単体で充分美味しい! だいぶお酒に囚われてなくなってきてる! 美味いものは、美味い。 お酒が合う合わない 関... 続きをみる

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  • ODEN

    おでんを作っています。 味が染み込むまで時間がかかるのです。 お腹がすいて いけないものを食べてしまうかもしれないので とりあえず豆腐サラダを急いで作ったのです。 これを食べながら おでんの出来上がりを待つことにします。 酒のないおでんかー。 今までは何を食うにつけても なんの酒と合わせるか ばっ... 続きをみる

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  • Aimer

    彼女が今日は体調も回復して 来週結婚式の二次会に呼ばれているので ドレス屋さんとかに行ってきた。 そして 遅めのランチで 串揚げのバイキング。 自分で揚げるスタイル。 楽しいな、これwww 今までなら間違いなくビール飲んでたなー、 とか思いつつ、サラダとかも食べて アルコール抜きでも満足! 彼女も... 続きをみる

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  • 冬、始めました

    今夜は冷えるし カロリーも抑えれるから 鍋にした。 野菜と豆腐、タンパク質は鱈。 ポン酢と柚子胡椒でたべた。 去年の今頃は、鍋といえば、必ず横に酒があったんですよー、今日はいつもの ウィルキンソンの炭酸水w 酒を絶ってるから飲みたいのかもしれないけど、今は炭酸水たくさん飲むのは、とりあえず良しとす... 続きをみる

  • アブラー深夜飯

    麻酔切れた後もダラダラして 風呂とか入ってたらこんな時間にメシ。 恒例の生野菜である程度腹を満たしてから 唐揚げた! 米少なめにして、それでいいことにします!w 明日はデイケア行かない日だから、この時間に食べても、まだまだ起きてればいいのだ! いいのか?

  • カフェ流民

    歯医者・・・ 同時に4本削るという荒療治で、一時間半の治療だった・・・ 麻酔も効いてるのでまだものが食えない・・・ そんな自分に、お疲れ様という意味で いう意味でかどうかはわからんがwww 近所のすごくコーヒーのうまい店で マンデリン。 豆も買って帰ってきました! コーヒーばっか飲みに行ってるなw... 続きをみる

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  • 食う人や誰

    で、できた・・・ しかも大量にw この茶色いものは、さつま揚げ、こんにゃく、大根戻した干し椎茸を切り、炒め煮たもの。 途中で大豆の水煮を入れました。 味付けは 酒 干ししいたけの戻し汁 みりん 砂糖少し 醤油 だしの素少し いつもいつも春雨サラダw ハムとキュウリ、カニもどきの裂けるかまぼこ、茹で... 続きをみる

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  • 切りたいのです

    久しぶりに頭の中に爽やかな風。 風通しがいい気分だから 好きなことしよう! ギター? いや・・・ 包丁が使いたい(料理したい) やってやる・・・ やってやるよ・・・! ご覧いただけただろうか・・・ 切り刻まれていく食材たちを・・・ 時短の必要が無い今日は、切りたいから まず全てを切る。 この後数品... 続きをみる

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  • 野菜の日々

    夕食のメインは 昼ジャンク欲を満たしたので サラダ! 最近サラダのバリエーション増えてきた。 ドレッシングも、内容に合わせて作るのが楽しい。 トイレライフも改善した。 断酒してから、食事を雑に捉えなくなった。 あとはもう少し絞れたら いうことなし! 明日もデイケア。 あ、炭酸水飲もうwww

  • 生野菜欲

    と、いうより、生野菜を大量に食うのが 一番ヘルシー。 太らないし、酒をやめてからの悩み、便秘にもいい。 わかめとレタスに、キュウリ、ミニトマト。 ノンオイルのドレッシングで。 大量に細切りしたキュウリの上に、レンジで火を通した鳥ささ身! 油抜きでタンパク質がとれる。 シチューは冷凍しておいた手羽先... 続きをみる

  • 好!

    晩メシは近所の中華屋で食べた。 小さい店だけど、地味にじわじわ美味い。 肝臓のために(?) レバニラ! もやしってうまいよな。 ここの坦々麺うまし! ただ、もやしかぶりでもやしすごい食べたことになるなwww 満足! 今週は土曜の明日もデイケアに出る。 気力はある。 寝れば体力も。 今は、なかなかに... 続きをみる

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  • 疲れ

    ここのところ、断酒のいい影響で、1日のうちに活動する量がすごく増えた。 逆に言うと、過活動気味。 ダラダラしてる人だったのに、今はボーッとしていられない。間が持たないのだ。 そんなこんなで今日も自炊。 肉じゃが、蒸した鶏とネギのポン酢和え、豆腐のスープ。 なるべく高タンパク低カロリーを目指してるけ... 続きをみる

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  • 夕食

    今日はブリのアラが半額で、美味そうだったので大根と煮た。 それと冷蔵庫で古くなっていたトマトと玉ねぎのスープ。 ブリアラとか、ほんと、おつまみでしかなかった。 ご飯にも合うぞ! 明日も一日、楽しもう!

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  • 青虫計画

    食事はこれから。 でもその前にこれを食べきる。 大量のキャベツとカイワレ。 これである程度胃を満たしてから、食事にするのである。 夕食のメニューは、後ほど。

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  • 糖質オフ!

    時間があるから夕食は自炊する。 最近食欲が暴走しているので、おかずを多めに作り、炭水化物を抑える。 鶏肉の甘辛煮、蕪の味噌汁、厚揚げを焼いて、薬味を乗せたもの、あとは大好きな春雨サラダ。 満足! 厚揚げはよく酒のつまみにしてたけど、今は立派なおかずです!

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  • 休日と繊維質

    今日は午前中、洗濯したり、片付けしたり。 最近食欲の悪魔のようになってるので、昼飯はサラダだけ。 ノンオイルのドレッシングを作り食べる。 これをこの器に2つ! 1日ずつ楽しもう!

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  • 青虫化現象

    食欲・・・ 断酒してると、まだ初期だからかもだけど、とにかく食いたくて食いたくて・・・ なんとかcalを抑えようと・・・ 自炊する余力がないので、コンビニの、キャベツの千切りとかの袋入り100円とかの。 一気に2袋食べたりね、してるんです・・・ はあ、服のサイズが変わったこととか無いから、そうなっ... 続きをみる

  • 久々の自炊

    楽器店へ行きつつスーパーで買ってきた食材で 40日振りの料理。 意気揚々とはじめたが、 今まで料理中大体酒を飲みながらだったので 突然お酒のことが頭をよぎりつつも なんとか持ち直し 久しぶりの自分の味。 これからは おつまみ作りが 夕食の支度 て呼ぶ感じに 少しニュアンス違ってくるかな? 夜の食事... 続きをみる

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